老陈教你六招，轻松辨别粮食酒的真伪
大家好，我是酒友老陈。今天给大家带来的是六种常见的粮食酒鉴别方法，这些方法都是我在喝了二十多年白酒的过程中总结出来的，希望能帮到大家。
首先，空杯法。把酒倒进杯子里，然后倒掉，过个十分钟再闻，如果还是一股酒味，那肯定是纯粮酒。如果什么味道都没有，那多半是酒精勾兑的。再比如品尝法，纯粮酒喝起来口感醇厚，有点酸、苦、涩的味道，喝完头不晕，清醒得快。勾兑酒喝起来口感好，但喝完头会晕，清醒得慢，还容易头疼。
还有稀释法，把酒倒进杯子里，加三分之一的水，纯粮酒加完水颜色会变，而勾兑酒颜色不变。烧碱法也是一样，把酒和烧碱按50:1的比例混合，加热，纯粮酒会变黄，勾兑酒不变色。手搓法是把酒滴在手心里，搓热后闻，清香的是好酒，苦臭的是坏酒。食用油测试法是把油滴进酒里，油扩散不均匀，下沉速度快的是好酒。
现在市场上纯粮散白酒越来越受欢迎，但真正的纯粮酒并不好找。希望大家通过这些方法，能买到真正的纯粮好酒。最后，老陈提醒大家，喝酒要适量，不要贪杯哦！
