自己动手做酒,乐趣无穷

夏天到了,喝点自制的利口酒,那感觉真是爽快。以前都是买现成的,现在自己动手做,乐趣多了去了。

我每年都会做梅酒,把梅子泡在酒里,过段时间就能喝到。有时候还加个柠檬,味道更不一样。记得啊,做梅酒的比例是酒精10份,果实6份,砂糖5份,这个很重要。

还有咖啡兰姆酒,用兰姆酒泡咖啡豆,味道也很不错。黑兰姆酒加冰糖,清爽;黑兰姆酒加蔗糖,醇厚。新鲜烘焙的咖啡豆,那香味,简直了。

自己动手做酒,虽然麻烦点,但乐趣无穷。喝着自己做的酒,那感觉,跟买来的就是不一样。

总结一句,自己动手做酒,那叫一个乐呵!