乌拉圭葡萄酒产区:老酒友的南美酒旅
乌拉圭,这名字听起来就让人联想到南美洲的热情与奔放。其实,这里还是个酿酒的好地方,已经种葡萄250多年了,商业葡萄栽培虽然晚起步,但后来居上,现在在世界葡萄酒市场上也有了一席之地。
丹娜(Tannat)这种葡萄,单宁多,味道足,是乌拉圭的宝贝。还有赤霞珠、梅洛这些波尔多品种,还有白葡萄的霞多丽和长相思,乌拉圭的葡萄品种挺全的。
乌拉圭的葡萄园主要在南边,Canelones、Montevideo、San Jose这些地方,还有个Cerro Chapeau,就在巴西和巴拉圭的边境上,挺有意思的。
最后说一句,乌拉圭葡萄酒,喝起来有劲,有个性,南美风情十足,喜欢葡萄酒的老酒友们不妨试试看。