五粮液:两万多口窖池,原酒率仅二十分之一,这酒值不值?

说起五粮液,那可是咱们中国白酒的佼佼者。你知道五粮液的酿造基地吗?就在宜宾,那里有两万多口窖池,这就是五粮液品质的保证。不过,你可能不知道,五粮液的原酒出酒率竟然只有二十分之一,这数字可真不低。

这二十分之一的原酒率,意味着每一滴五粮液都是经过精心酿造的。而且,五粮液的窖池已经有600多年的历史了,这些老窖池可是五粮液品质的基石。

以前有个日本人想复制五粮液的窖池,结果失败了。这说明五粮液的窖池是独一无二的,气候、温度、湿度都会影响微生物的生长环境,这是自然天工无法复制的。

五粮液的酿造技艺,传承了百年,邓子均的第三代传人邓真远,现在还在用“子均邓公液”延续着五粮液的非遗酿技。这酒,值不值,你自己看。

我喝了几十年的白酒,五粮液这酒,确实不错。