老酒友教你辨酒:勾兑酒与纯粮食酒的区别
大家好,我是老酒友,今天给大家聊聊如何区分勾兑酒和纯粮食酒。首先,看发酵方式,粮食酒是固态发酵,勾兑酒是液态发酵。固态发酵的周期长,成本高,所以价格也相对较高。其次,看配料表,粮食酒配料表上会有高粱、小麦、豌豆、大米等,勾兑酒则可能没有。最后,看价格,粮食酒价格一般比勾兑酒贵。记住,一分钱一分货,好酒不怕贵。
总结一下,买酒要买纯粮食的,这样喝起来才放心,对身体也好。
大家好,我是老酒友,今天给大家聊聊如何区分勾兑酒和纯粮食酒。首先,看发酵方式,粮食酒是固态发酵,勾兑酒是液态发酵。固态发酵的周期长,成本高,所以价格也相对较高。其次,看配料表,粮食酒配料表上会有高粱、小麦、豌豆、大米等,勾兑酒则可能没有。最后,看价格,粮食酒价格一般比勾兑酒贵。记住,一分钱一分货,好酒不怕贵。
总结一下,买酒要买纯粮食的,这样喝起来才放心,对身体也好。