白酒那些别称，你听过几个？
咱们中国白酒，历史悠久，文化底蕴深厚，别称也是五花八门。比如说，杜康，那是古代高粱酒的创始人，后来就成了酒的代称。曹操在《短歌行》里说：“何以解忧，唯有杜康。”还有欢伯，因为酒能让人开心，所以叫欢伯。再比如杯中物，喝酒的时候都是用杯子，所以叫杯中物。还有金波，酒的颜色像金子，在杯子里晃动像波浪，所以叫金波。还有白堕，那是善酿者的名字，所以叫白堕。还有冻醪，那是冬天酿造，春天喝的酒，所以叫冻醪。还有壶觞，本来是盛酒的器具，后来也成了酒的代称。还有酒壶中物，因为酒都盛在壶里，所以叫酒壶中物。还有醇酎，那是上等酒的代称。这些别称，都是咱们中国酒文化的一部分，也是咱们老酒友们的谈资。
总结一句，白酒的别称，就像白酒本身一样，千变万化，丰富多彩。
