夏日白葡萄酒选哪家？老酒友教你几招

夏天来了，喝点白葡萄酒解解暑是极好的。但是，市面上白葡萄酒种类繁多，怎么挑呢？老酒友我喝了几十年酒，今天就来给大家普及一下白葡萄酒选购的小知识。

首先，要看香型。新西兰的白苏维(Sauvignon Blanc)、德国的丽丝玲(Riesling)、阿根廷的托伦特斯(Torrontes)、西班牙的阿巴里奥(Albariño)、阿尔萨斯的葛乌兹塔明娜(Gewurztraminer)还有麝香葡萄(Muscat)都是不错的选择，香气浓郁，口感清爽。

其次，要看酸度。喜欢酸一点的，可以试试法国夏布利(Chablis)的夏多内(Chardonnay)、布根地的阿里哥蝶(Aligite)、罗亚尔河的白苏维侬(SauvignonBlanc)和白稍楠(CheninBlanc)还有德国阿尔萨斯不甜的丽丝玲(Riesling)。喜欢甜一点的，美国加州的夏多内、阿尔萨斯的葛乌兹塔明娜(Gewurztraminer)和灰皮诺(PinotGris)、北隆河的维欧尼(Viognier)、波尔多的赛美浓(Semillon)都是不错的选择。

最后，要看桶。过桶的酒体更丰满，不过桶的口感更清爽。根据自己的喜好来选吧。

总之，夏天喝白葡萄酒，就是要清爽解暑。选对了，才能喝得开心。