老酒友教你选酒:红白葡萄酒的搭配之道
嗨,各位酒友,今天咱们来聊聊葡萄酒那点事儿。话说这葡萄酒啊,种类繁多,那怎么挑呢?尤其是咱们女生,要学会识酒,才能在聚会中不输阵。下面,我就来给大家普及一下红白葡萄酒的搭配之道。
先说白葡萄酒吧,这Chardonnay霞多丽,口感甜蜜,跟猪肉、鸡肉、海鲜那是绝配。再说Pinot Grigio灰皮诺,清爽带酸,沙律、清淡鱼儿都能搭。这Sauvignon Blanc白苏维翁,清爽得来,蔬菜、鱼儿、泰国菜都能来者不拒。
再说红葡萄酒,这Cabernet Sauvignon葡萄酒之王,黑莓、黑醋栗、车厘子味儿,跟pizza、burger那是绝配。这Merlot梅洛,黑莓、李子味儿,烧烤红肉那是杠杠的。这Pinot Noir黑皮诺,红莓、车厘子味儿,面包、芝士那是绝配,烤鸭、吞拿鱼、蘑菇、香草更是来者不拒。
所以说,选酒嘛,就是要看个人口味,搭配得当,那才叫一个美。
记住了,喝酒要适量,健康最重要哦!