老酒友教你辨酱香浓香
作为一名喝了二十多年的老酒友,今天就来跟大家聊聊酱香型和浓香型白酒的区别。这俩香型,一个醇厚,一个甘洌,各有各的特色。
首先说酱香型,这酒啊,得用高粱、小麦、水这些原料,酿造工艺复杂,得一年才能出一批酒,还得窖藏个三五年。这酒喝起来,口感醇厚,入口绵柔,就是有点贵。
再来说浓香型,这酒啊,原料也多,酿造工艺简单,几个月就能出一批。喝起来呢,口感甘洌,入口甜,就是有点刺激。
总结一下,酱香型酒适合喜欢醇厚口感的酒友,浓香型酒适合喜欢甘洌口感的酒友。
作为一名喝了二十多年的老酒友,今天就来跟大家聊聊酱香型和浓香型白酒的区别。这俩香型,一个醇厚,一个甘洌,各有各的特色。
首先说酱香型,这酒啊,得用高粱、小麦、水这些原料,酿造工艺复杂,得一年才能出一批酒,还得窖藏个三五年。这酒喝起来,口感醇厚,入口绵柔,就是有点贵。
再来说浓香型,这酒啊,原料也多,酿造工艺简单,几个月就能出一批。喝起来呢,口感甘洌,入口甜,就是有点刺激。
总结一下,酱香型酒适合喜欢醇厚口感的酒友,浓香型酒适合喜欢甘洌口感的酒友。