老酒友教你辨酒真伪:进口葡萄酒这样鉴别

作为一名喝了二十多年白酒的老酒友,今天就来跟大家聊聊进口葡萄酒的真假鉴别。其实,这事儿说难也不难,关键是要细心观察,下面我就给大家详细说说。

首先,你得看看酒瓶。标签印刷得清楚不?封盖有没有被打开过?没开封的酒,瓶塞凸起或者瓶口有粘液,那肯定有问题。再看看背面标签,有没有中文标识?条形码是什么开头?法国的酒条形码以3开头,澳洲的是9,制造地的是6。法国葡萄酒的酒瓶铅封处有女人头的图标,那是正宗原装酒。

然后,你得看看酒体。颜色是不是自然?有没有不明悬浮物?瓶底凹凸的深度,这也能看出酒的品质。一般来说,好酒瓶底凹凸都比较深。

再看看酒塞。打开酒瓶,木塞上的文字和酒瓶标签上的文字一样不?现在很多国家都用橡胶酒塞或者螺旋盖,这并不代表酒的品质。

最后,闻一闻,品一品。打开一支葡萄酒,闻到的是酒香还是其他怪味?喝下去,口感顺不顺畅?如果有强烈的刺激感或者化学气味,那酒肯定有问题。

总结一下,鉴别进口葡萄酒的真假,就是要细心观察,多加留意。只要掌握了这些方法,就能轻松辨别真伪了。