纯粮酒怎么辨?老酒友教你5招
纯粮酒,那可是好东西,口感醇厚,喝起来舒服。但是,现在市面上勾兑酒太多,一不小心就买错了。今天,我就给大家说说怎么辨别纯粮酒,都是我二十多年喝酒的经验,简单实用。
首先,看执行标准号。现在酒瓶上都有执行标准号,纯粮酒一般是GBT10781固态法白酒,这个标准号就代表了它是用粮食做的。其他的什么GBT20821、GBT20822的,那可都是勾兑酒,别买。
然后,看酒花。把酒瓶倒过来摇晃一下,纯粮酒的酒花又多又密,而且消散得慢。勾兑酒的酒花少,一晃就没了。
再就是空杯法。装过酒的杯子不洗,放一晚上,如果还有香味,那就是纯粮酒。没有香味或者味道淡的,就是勾兑酒。
还有手搓法。倒点酒在手上搓,搓热了闻味,纯粮酒香味浓,勾兑酒味道淡或者有酒精味。
最后,掺水法。把酒和水1:1掺,纯粮酒掺水了会变浑,勾兑酒掺水了还是清的。
记住这五招,买酒的时候就不会买错了,纯粮酒喝起来才香。