Pinot Gris和Pinot Grigio,是不是一回事?
在葡萄酒爱好者中,Pinot Gris和Pinot Grigio这两个名字经常让人摸不着头脑。它们是不是同一种葡萄呢?答案是肯定的。这种葡萄起源于黑比诺,原产于法国和德国边界地区,后来传入意大利,被称为Pinot Grigio。在意大利的Trentino Alto Adige、Veneto和Friuli的东北地区,这种葡萄找到了理想的生长环境。 虽然品种相同,但Pinot Gris和Pinot Grigio的味道却因风土和酿酒技术的影响而有所不同。法国的Pinot Gris通常酒体丰满