茅台镇原浆酒的52度与53度，你了解多少？
咱们喝酒的老酒友都知道，茅台镇的原浆酒那可是好东西，不过你有没有注意到，这些原浆酒有52度的，也有53度的，这是咋回事呢？让我给你说说这其中的门道。
以前啊，白酒都是原浆酒，后来技术进步了，有了勾兑酒，但大家还是喜欢原浆酒。茅台镇的原浆酒，度数不一样，主要是因为他们有12987的酿造工艺，七次取酒，度数自然就不同了。
第一次取的酒度数高，用来勾兑；第二次取的酒度数也高，但酸味重，也是用来勾兑的；第三次取的酒度数适中，产量高，味道也好；第四次和第五次的酒度数也差不多，产量高，质量好；第六次和第七次的酒度数稍微低一点，但第六次的焦香挺不错。
所以说，52度和53度的原浆酒，各有各的特点，你喝过哪个，觉得怎么样？我反正觉得，喝白酒，就是要喝出个味道来。
