啤酒烧鸡翅，家常菜也能做得这么香！
啤酒烧鸡翅，听起来是不是很洋气？其实，这道菜做法简单，味道鲜美，是家常菜中的佼佼者。
鸡翅3只，香菇3朵，竹笋1支，葱段50公克，姜3片，罐装啤酒1罐，酱油3大匙，细砂糖1大匙。这些食材都是我们日常生活中常见的，做起来毫不费力。
先将鸡翅洗净，香菇泡软切块，竹笋去皮洗净切滚刀块，烫约2分钟后备用。然后，锅中倒入适量沙拉油，热至约100℃，放入葱段、姜片爆香，再加入所有食材和调味料。最后，以小火煮至汤汁收干即可。
啤酒烧鸡翅，简单又美味，做给家人吃，绝对是加分项！
