玻璃瓶装酱香酒:真假难辨,老酒友教你如何识别
现在的酱香酒市场,玻璃瓶装的酱香酒越来越多,让不少老酒友都犯了难。这玻璃瓶装的酱香酒,到底是真是假呢?今天,我就来给大家说说这其中的门道。
首先,你得知道,酱香酒这东西,讲究的是储存和包装。乳白色瓶装可以避光、避紫外线,有利于酱香酒的储存。玻璃瓶这玩意儿,避光效果不行,容易让酒质受损。
再说,玻璃瓶装盛的酱香酒,在美观度上也不如乳白色瓶装。这酱香酒的颜色,微黄透明,去悬浮物、无沉淀物,玻璃瓶装上去,观感上就差点意思。
最后,玻璃瓶装盛的酱香酒,还会影响酒的颜色变化。这优质酱香酒,越陈越香,存放一段时间后,酒色会带有非常淡的微黄色。玻璃瓶装上去,这颜色变化就不好说了。
所以说,这玻璃瓶装的酱香酒,不一定都是假酒,但消费者在购买时,可得擦亮眼睛。老酒友我劝大家,看到透明玻璃装盛的酱香酒,尽量别买,就算想试试,也得即买即用,别存着。
这酱香酒啊,讲究的是年份和口感,不是包装。老酒友们,你们说呢?