桑葚酒泡制攻略:老酒友教你如何泡出好酒

桑葚酒,这可是潮汕地区的一种传统果酒,味道醇厚,营养丰富,很多人喜欢。但是,一斤桑葚泡多少白酒呢?老酒友来告诉你。

一般来说,泡桑葚酒要用50度以上的白酒,这样泡出来的酒味道更纯正。新鲜桑葚果一斤可以泡3-5斤白酒,这个比例可以根据个人口味调整。酒少的话,桑葚酒度数低,颜色不漂亮;酒多的话,桑葚酒度数高,颜色好,但味道会淡一些。

如果是晾干的桑葚干,一斤可以泡3斤白酒。泡制桑葚酒的方法也很简单,准备酒坛、桑葚果和白酒,按照比例混合,密封,放在阴凉处,一个月后就可以喝了。

桑葚酒营养丰富,有各种对身体好的成分,比如氨基酸、微量元素等,能养生、美容、抗氧化、抗衰老、降血脂、降血压、软化血管、增强免疫力等。

桑葚酒虽好,但喝的时候也要适量,别喝多了。

老酒友的经验就是,泡桑葚酒要用心,比例要准,这样泡出来的酒才好喝。