自己动手，丰衣足食：啤酒酿造全流程揭秘
自己酿造啤酒，听起来是不是很酷？其实，只要按照步骤来，每个人都能成为啤酒大师。首先，把设备洗洗刷刷，消毒干净。然后，烧一壶水，70度左右，至少得有5升。把谷物泡起来，加麦芽提取物，水开之后放啤酒花。等水凉了，转移到发酵罐里，量量比重。酵母撒进去，发酵个把星期。再量量比重，看看酒精含量。最后，加糖碳化，再放一周。装瓶或者桶装，等一周，开喝！香型：无；度数：根据麦汁比重确定；容量：根据发酵罐大小确定；规格：根据啤酒类型确定。
自己酿造啤酒，就像自己酿酒一样，乐趣无穷。喝着自己酿造的啤酒，那感觉，别提多爽了！
