法国葡萄酒等级大揭秘,老酒友带你了解AOC、AOVDQS、Vin de Pays与Vin de Table
法国葡萄酒的等级划分,对于我们这些喝了二十多年的老酒友来说,可是门道多多。今天就来给大家说说,AOC、AOVDQS、Vin de Pays与Vin de Table这几个等级。
第一等级是AOC,也就是受管制的原产地葡萄酒,这个等级的酒质量高,种植和生产方法都有严格规定。
第二等级是AOVDQS,这个等级的酒在AOC之后,但同样受到严格控制。
第三等级是Vin de Pays,这个等级的酒产区比AOC大,监管限制性比AOC葡萄酒要少。
第四等级是Vin de Table,这个等级的酒是法国的日常葡萄酒,生产限制较少。
总结一句,就是法国葡萄酒等级越高,品质越好,但价格也越高。