白酒真假鉴别：加水就能辨出真假？
现在市面上白酒真假难辨，很多消费者都在寻找辨别真伪的方法。有人说，加水就能测试白酒的真假，这靠谱吗？
其实，单纯用水是无法鉴别白酒真伪的。但若要判断白酒是否为纯粮食酿造，水还是能起到一定作用的。
固态法白酒和液态法白酒的酿造工艺不同，固态法白酒的原料包括高粱、大米、糯米、玉米、小麦等，而液态法白酒则采用液态发酵、蒸馏而成。
有人认为，加水后白酒变浑浊就是纯粮酒，这种说法并不准确。纯粮酒在加水后会有轻微混浊，而液态酒则不会。
总之，辨别白酒真假需要一定的知识和经验，消费者在购买时应谨慎选择，避免上当受骗。
