米酒自己动手做，简单又好喝
米酒，这东西自己动手做起来简单得很，味道也巴适得很。我教你们怎么弄，保管你们都能做出好喝的米酒。
首先，糯米要泡透，然后蒸，蒸好了就放盆里，用筷子拨拉拨拉，让它凉快点。
然后，把酒曲化在水里，倒进糯米里，拌匀了，找个盆子盖上盖子，密封好，放在阴凉的地方，等个三两天，米酒就出来了。
酒曲超市里一块钱一包的安琪甜酒曲，用起来方便。糯米一斤，酒曲两到三克，这个比例刚刚好。凉白开嘛，适量就行，别太多，免得酒味淡了。
做出来的米酒要放冰箱里，不然天气热了会变酸。
