GB/T20822标准白酒:揭秘其品质与价格
买酒的时候,执行标准是个挺关键的参考。虽然它不能完全说明酒的好坏,但至少能让我们对酒有个大概的了解。今天咱们就来说说GB/T20822这个标准,看看带有这个标准的白酒到底怎么样。
GB/T20822是个啥?简单来说,就是固液法白酒的标准,就是固态和液态白酒勾兑出来的。固态法白酒得占30%以上,也就是咱们传统意义上的好酒。
液态法白酒呢,就是用薯类或者甜菜这些含淀粉或者含糖的东西酿造的,酒质一般,但产量高,价格便宜。像牛栏山二锅头、红星二锅头这些,口感一般,但也不赖,毕竟牛二那么火。
那这个GB/T20822标准的酒到底咋样呢?说实话,跟大多数固态法白酒比,不算好。虽然现在技术可以去掉液态法白酒里的有害物质,但原料决定了香味物质含量,所以液态法白酒还是比不上固态法。
所以说,固液法白酒是个降低成本的法子,但酒质自然差点。所以,带有这个执行标准的白酒基本上都是低端货。买酒的时候,如果看到这个标准,价格一般十几二十块就差不多了。
总结一句,买酒得看个人口味和需求,这个标准仅供参考。